平塚市内に直売所が３月14日にオープンします。
名前は「あさつゆ広場」です。
３月11日と12日はプレオープンで、お披露目会をしています。
野菜、果物の販売の他、豚肉やハム・ソーセージ、さらに平塚漁港の魚も販売しています。
お店の外には、アイスクリームコーナーも・・。
隣は、花と緑の公園「花菜ガーデン」があります。
14日まで、花の展覧会が開催されています。
こちらもぜひご覧ください。

みかんはもう食べ飽きた・・・という時期になって、
スーパーでも、清見オレンジ、デコポン、ポンカンなどが並んでいます。
この時期の柑橘で気をつけなければいけないのは、‘鳥’です。
目に鮮やかな、甘い果実は、鳥の格好のごちそうです。
写真は湘南ゴールドの樹ですが、樹全体をネットで覆って、鳥に食べられないようににしています。
また、霜が降りると果実が傷むので、霜から守る効果も期待されています。
今年の湘南ゴールドの出来が、待ち遠しい頃になってきました。

小田原、湯河原では梅まつりが開かれていますが、
早咲きの桜も開花が始まりました。
写真は「河津桜」です。
三浦市、松田町が県内のお花見スポットです。
一足早い春を感じてみませんか？

津久井在来大豆という名前の大豆をご存じですか？
神奈川県の北部、津久井地域で昔から作られてきた大豆の中から選抜したものです。豆に甘みがあって、この大豆でつくるお味噌はとても美味しいことから、津久井の農家が作り続けてきました。
この豆の豆乳を使って、藤沢のお菓子屋さんがロールケーキを開発しました。
スポンジにもクリームにも豆乳が入っています。
そのお味は？？？
スポンジはしっとりと柔らかく、クリームは甘みがあるのに後味がさっぱりしています。
ケーキ食べたい！！でもカロリーが気になる・・・という方にオススメです。
このお菓子屋さんは、他にも足柄茶など県内の特産品を使ったお菓子を作っています。お試し下さい。
シュテルン洋菓子店
http://www.h5.dion.ne.jp/~stern/

1月22日（金曜日）から24日（日曜日）まで、池袋のサンシャインシティで「関東東海花の展覧会」が開催です。
今年は神奈川県が主催です。神奈川の花を使った展示コーナーは、‘かながわ花ライフ’のコンセプトでアレンジされています。
お花の品評会ですが、体験コーナーも盛りだくさん、ぜひお出かけ下さい。
4～12才のお子様向けの寄せ植えやアレンジ体験の時間もあります。親子でお花にふれてみませんか？

詳しい内容は、｢第59回関東東海花の展覧会｣で検索するか、以下のHPアドレスにアクセスしてご覧下さい。
http://www.pref.kanagawa.jp/osirase/nogyosinko/59kankaten/

1月22日（金曜日）から24日（日曜日）に、東京池袋のサンシャインシティで「関東東海花の展覧会」が開催されます。
国内最大規模の花のイベントで、関東東海地域で栽培された切花や鉢物の品評会の他、フラワーデザインコンテスト、フラワー装飾など、会場は花があふれています。
ハンギングバスケット作りやフラワーアレンジ体験など体験コーナーもあります。
今年は、4～12才のお子様向けの寄せ植えやアレンジ体験の時間もあります。親子でお花にふれてみませんか？
花の即売コーナーもあります。
詳しい内容は、｢第59回関東東海花の展覧会｣で検索するか、以下のHPアドレスにアクセスしてご覧下さい。
http://www.pref.kanagawa.jp/osirase/nogyosinko/59kankaten/

ここ数日は、本当に寒くなりました。
寒くなると鍋物が食卓に登場して、長ネギの消費量もグンとアップします。
さて写真の奥にある機械は、ネギの皮むき機です。
真ん中から空気が吹き出してきて、空気の圧力で泥の付いたネギの皮を吹き飛ばしてきれいにします。
皮をむくときの、エアーが吹き出す音がけっこう大きいです。
作業をするときは、耳栓が欠かせません。
初心者では１分間に３本程度ですが、熟練者だと12本も皮むきができるそうです。

県内各地でシクラメンの出荷が最盛期です。
シクラメン農家は温室で直売をしている方がほとんど。
大きな鉢からミニシクラメンまで沢山販売しています。
ピンクのシクラメンといっても、桜貝のような薄いピンク色から紫色に近い濃い色まで様々♪♪
水やりの方法や長持ちのコツを教えてもらえますので、ぜひ探して行ってみてください。

11月28日(土)に、小田原の下中たまねぎオーナー園、定植祭りが開催されました。
今年は沢山の方の応募があって、過去最高の500区画になったそうです。
東京や横浜の方もたくさんいらっしゃいました。
小さな玉ねぎの苗を、黒いビニールのマルチに開けてある穴に植え付けます。
1区画200本の玉ねぎを植えました。5月の収穫が楽しみです。

小田原市内に玉ねぎのオーナー制度というものがあります。
畳２枚分くらいに割り当てられた区画に、ご自分たちで玉ねぎの苗の植え付けと収穫ができるというものです。苗の植え付けは幼稚園くらいのお子様でもできる作業なので、家族で楽しく農業体験ができます。
苗の植え付けは、11月28日（土）です。
畑の肥料やビニール張りは準備済みなので、申し込んだオーナーは苗を植えるだけ！５月に収穫です。約30㎏（200個）の玉ねぎが収穫できます。
3月から4月に草取りを１～２回すると大きな玉ねぎが収穫できます。
畑は小田原厚木道路の二宮インターチェンジの近くです。
お申し込みは、当日まで可能です。
詳しくは以下のお知らせをご覧下さい。
http://www.pref.kanagawa.jp/osirase/seisyoac/chiikinoseisuisin_ka/onion_owner21.html