かながわ生まれ、小田原の梅

昭和32年（1957年）、小田原市長・鈴木十郎が「小田原の良品の梅干を作ろう」と提唱し、小田原市下曽我地区の農家を中心に梅研究同士会が結成されて、県の農業試験場と一緒に育成した梅です　

梅干しに最適

皮が非常に薄くて、果肉が柔らかく、種が小さいのが特徴です
酸も多いので、梅干に最適
プックリと横にふくらんで、黄色くなったウメを選んで梅干し作りにチャレンジしてみてください
梅ジャム、梅ジュースも芳醇な香りが楽しめます