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見た目は丸形の聖護院、切ると中はピンク色
出荷時期: 10月中旬~12月下旬
中国原産の最近注目野菜
中国野菜です。 普通の大根と比べて独特の甘みがあり、食感もパリっとしているのでサラダや浅漬けに向いています。 酢に漬けると赤色がとても鮮やかになるので、甘酢漬け、マリネなどもお試し下さい。
中国原産の最近注目野菜
中国野菜です。
普通の大根と比べて独特の甘みがあり、食感もパリっとしているのでサラダや浅漬けに向いています。
酢に漬けると赤色がとても鮮やかになるので、甘酢漬け、マリネなどもお試し下さい。