世界最大の大根

大きい物は30kgを越えるといわれる鹿児島県の特産品です。
やわらかく甘みがあり水分も多いので、大根おろしは水分たっぷり、大根サラダ、酢の物にもどうぞ。
肉質がきめ細やかで、長く煮ても崩れないのでおでんや煮物もトロけるような柔らかさと甘みがおいしいです。