農産物情報

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樫(かし)の葉型のきれこみがある

オークリーフレタス

出荷時期: 5月中旬~7月下旬 10月上旬~12月上旬

レタスは、地中海沿岸から西アジアにかけてが原産です。
レタスの原型に近いものが玉にならないリーフレタスで、サニーレタスが代表的です。
オークリーフは、ヨーロッパカシ(オークリーフ)のような切れ込みがあるのでその名前が付いています。

イライラを鎮める

レタスは、カルシウムが多く含まれています。
油と一緒に食べると、カルシウムの吸収率がアップするので、油でサッと炒めて、たくさん食べてみてはいかがでしょうか。