新鮮なうちにどうぞ

中央アメリカ原産の野菜です。
栄養たっぷりな野菜で、甘みの糖質と胚芽部分にビタミン、カリウム、亜鉛、鉄などの栄養素がつまっています。
直売所では、朝取りコーンが売られています。
時間がたつと味が落ちます。
ゆでる、焼くなど加熱調理をお早めに・・・