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まあじ
出荷時期: 1月上旬~12月下旬
日本ではもっともおなじみの魚です。
一年中魚屋さんに並びますが、美味しい時期は春から秋にかけて。
お刺身、焼き魚、煮魚、干物と万能です。
日本ではもっともおなじみの魚です。
一年中魚屋さんに並びますが、美味しい時期は春から秋にかけて。
お刺身、焼き魚、煮魚、干物と万能です。