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ヒョウタン型の美味しいかぼちゃ

バターナッツ

出荷時期: 8月上旬~11月下旬

こんなかぼちゃです

肉質は粘質でさっぱりとした甘みがありますホクホクカボチャとはまた違った味わいのねっとりカボチャです。

こんな食べ方がオススメです

簡単レシピは薄切りしてソテーです
一番のオススメはポタージュ!!色もきれいに仕上がります
夏の時期は冷たく冷やした冷製ポタージュをどうぞ。少量、普通のかぼちゃを加えるとコクがでます
パンプキンサラダもお試し下さい.