» 農産物一覧に戻る
こまつなは、カルシウム、ビタミンＡ、鉄、カリウム、食物繊維など多く含み、骨や歯を丈夫にし、高血圧、動脈硬化などの成人病を予防し、さらに便秘の改善、血糖値の上昇を抑え、糖尿病の予防に効果的です。料理法として、あくが少ないので下ゆでなしでお浸し、煮浸しに使えます。炒め物、煮魚のつけ合わせ、正月のお雑煮にも
農家の直売所 [さがみ]
