材料（4人分）：
のらぼう菜　２００ｇ
なめたけ １００ｇ
ごま油　大さじ１
いりゴマ 少々

１．のらぼう菜は下ゆで（熱湯でゆがく程度にサッとゆでる）し、水気をしぼり、食べやすく切る。
２．フライパンにごま油を熱し、のらぼう菜を炒め、仕上げになめたけを加えてサッと炒め合わせる。皿に盛っていりゴマをふる。
※なめたけやゴマの量は、お好みで調節してください

ｂｙ　らすかる(ベジフルコミュニティ神奈川)