農産物情報

» にんじん

スティックサラダでおためし下さい

ベータリッチ

出荷時期: 10月下旬~2月下旬

ベータカロチンがリッチ

栄養があってお母さんは子供に食べさせたい!!
子供はちょっと苦手??ニンジンですが、このベータリッチは、特有の苦さや青臭さが少ない上に、甘味が強いのが特徴です。
体の中でビタミンAにするベータカロチンが、普通のニンジンに比べて高いのもうれしい野菜です。

ジュースやサラダで

甘いニンジンなので生で食べてほしいです。
リンゴと一緒にジュースに使ってください。
グリーンサラダにちょっと混ぜるときれいです。
煮ると濃いオレンジになるので、煮物はもちろんポタージュなどにもお使い下さい。